La Société d'horticulture et d'écologie de l'Île Bizard |
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Juin/Juillet/Août 1999 |
Bulletin |
Volume 4, No.3 |
| | Voyage | Merci aux Juniors | Achat en groupe | Éclairage de jardins | Encan | Activités à venir | Salade aux carottes | | ||
Notre vice-présidente, Thérèse Barsalou, qui a fait un travail formidable l’an dernier s’est chargé du voyage de cette année. Nous sommes donc assurés d’une réussite. Il y aura visite de deux jardins : chez Marc Meloche et au jardin des Passions. Une escale dans un restaurant des environs sera aussi incluse dans la visite.
Une note à ce sujet est jointe au bulletin avec un coupon réponse. Le nombre de passagers étant limité, les premiers arrivés seront les premiers servis. Le 10 juillet nous partirons donc à la découverte de d’autres merveilles de la nature
À plusieurs reprises, au cours de l’année, le comité de la Société d’Horticulture nous a fait parvenir des documents et de l’information sur différents sujets. Tous ces documents ont été rédigés à l’ordinateur par une jeune membre junior de quatorze ans : Élise Gauthier.
Merci Élise pour ton
implication, ton travail est très apprécié par tous.
Les membres de la Société d’Horticulture et d’Écologie de l’Île Bizard
Eh oui ! Encore une fois, Daniel Gauthier par son dévouement nous apporte des surprises pour nos visites aux pépinières avec des réductions de 20% chez Sheridan, 15% chez Botanix et 25% chez Paul’s. Beaucoup de membres en ont profité. Merci pour cette belle initiative.
| Voyage | Merci aux Juniors | Achat en groupe | Éclairage de jardins | Encan | Activités à venir | Salade aux carottes |
| Avec
sa projection de diapositives, Clément Pagé nous a fait découvrir par
ses créations de décors magiques, les splendeurs de la nuit.
Il a réussi à nous transporter dans le monde de la lumière et à nous faire réaliser des possibilités insoupçonnées. Il nous a démontré, par ses jeux d’ombre et de lumière, comment mettre en valeur les points saillants d’une terrasse, d’un coin de jardin, d’une entrée. Ce fut une soirée mémorable. Tous les membres présents ont eu le plaisir de réaliser ce qui peut être créé avec des effets de lumière. |
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Nos
deux excellentes animatrices en rose ont récidivé et se sont surpassées car
l’encan a rapporté le beau montant de $400.00.
Il faut souligner l’attention soutenue de la responsable à l’entrée qui
s’occupait de recevoir l’argent.
Merci à tous ceux et celles impliqués dans la réussite de cette belle soirée
d’encan.
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Samedi le 10 juillet 99 |
Voyage à l’extérieur |
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Dimanche le 1er août 99 |
Visite des jardins de l’Île |
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Dimanche le 22 août 99 |
Exposition horticole et de photos |
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Mardi le 21 septembre 99 |
Déguster votre potager toute l’année |
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Mardi le 19 octobre 99 |
Conférence à venir |
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Mardi le 16 novembre 99 |
Réunion annuelle |
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2 à 3 livres de
carottes pelées |
*1/3
de tasse d’huile à salade |
Couper les carottes en tranches égales et faire cuire pendant 5 à 6 minutes, elles doivent rester fermes.
La marinade est préparée dans un récipient avec les ingrédients indiqués par un *
Vider la marinade sur les carottes chaudes avec les lanières d’oignons et le piment en dés( ne pas faire cuire ces deux derniers
Bien retourner et laisser reposer au froid
Osithe Paulin